Llegada la primavera es necesario abonar los pomares. Lo hacemos a finales de abril cuando observamos que los manzanos empiezan a brotar.

Abonamos  teniendo en cuenta que las raices han ido creciendo durante este año por lo que aplicaremos el abono a unos 45 cm del tronco (véase en la siguiente imagen).

Como podemos apreciar en la siguiente imagen, la xuanina ha florecido casi un mes más tarde que  la pasada temporada. A diferencia del año pasado, durante los meses de marzo y abril hemos disfrutado un clima característico de estas fechas y óptimo para la evolución de los manzanos, lo que augura una buena cosecha de manzana para finales de año.

La Raxao ha empezado a florecer esta semana y Verdialona y Durona de Tresali están a punto de hacerlo.

Tras casi 2 años, empezamos a notar diferencias entre las 4 variedades de manzana que hemos seleccionado para nuestra pumarada. Podemos destacar que el tronco de la Durona está creciendo a pasos agigantados y preveemos que la Xuanina entrará antes que las demás en producción.

Sobre esta campaña de Sidra 2012:

• Las condiciones climáticas del año pasado provocaron una floración temprana y unas manzanas más dulces
• Los llagares locales han embotellado un mes antes de lo normal
• La sidra que se beberá este verano tendrá más graduación de alcohol y será de muy buena calidad
• La Sidra con Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias, tiene cada vez más valor entre los consumidores.

Comparte y disfruta